主料:
莲藕适量,
猪肉馅适量
辅料:
葱花适量
配料:
香油适量,
鸡蛋适量,
番茄沙司适量,
鸡精适量,
盐适量,
十三香适量,
面粉适量,
油适量沙司藕盒的做法步骤
1.小莲藕需要2节。
2.将莲藕洗净去皮。
3.莲藕切成片。
4.鲜猪肉馅3-4两左右.
5.肉馅内加入盐、葱花、十三香、香油、鸡精。
6.将肉馅搅拌均匀。
7.面粉两勺加一个鸡蛋。
8.加入少许水调成面糊。
9.取一块藕片,将肉馅涂抹表层。
10.再取一块儿盖住肉馅。
11.将藕盒粘一下面糊。
12.油热,将粘面糊的耦盒下锅炸。
13.耦盒炸至金黄色捞出。
14.炸好的藕盒表层涂抹沙司。
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热菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 晚餐 莲藕
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