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沙司藕盒

来源:好招商食品网 美食制作 晴天妹儿  |  2023-02-06
主料:
莲藕适量猪肉馅适量

辅料:
葱花适量

配料:
香油适量鸡蛋适量番茄沙司适量鸡精适量适量十三香适量面粉适量适量

沙司藕盒的做法步骤

1.小莲藕需要2节。

2.将莲藕洗净去皮。

3.莲藕切成片。

4.鲜猪肉馅3-4两左右.

5.肉馅内加入盐、葱花、十三香、香油、鸡精。

6.将肉馅搅拌均匀。

7.面粉两勺加一个鸡蛋。

8.加入少许水调成面糊。

9.取一块藕片,将肉馅涂抹表层。

10.再取一块儿盖住肉馅。

11.将藕盒粘一下面糊。

12.油热,将粘面糊的耦盒下锅炸。

13.耦盒炸至金黄色捞出。

14.炸好的藕盒表层涂抹沙司。


TAGS:热菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 晚餐 莲藕
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